É um peixe muito nutritivo, com alto teor de proteínas e ácidos graxos ômega 3. Com uma alta porcentagem de magnésio, cálcio e fonte de vitaminas, como B12 e B6, é especialmente recomendado para pessoas que sofrem de doenças cardiovasculares. Sua gordura saudável ajuda a manter o coração e as artérias saudáveis, reduzindo o colesterol e os triglicerídeos.